2017/08/15

只見町でわらび採り【要予約】

雪国のわらびは太くて柔らかくて、独特の歯触りとぬめりのある極上品です。雪解けの5月下旬〜7月上旬にかけて次々と新芽をのばします。只見町で山菜採りをする場合は、6カ所ある有料のわらび園をご利用下さい。それぞれの特色があり、いずれも事前予約が必要となります。只見町の山々は集落ごとに厳しく管理され、無断で採取出来る場所はありません。昔からの里山のルールにご協力をお願いします。

只見町でわらび採りをするなら

□　ポイント１　わらび採りは早朝が基本！
□　ポイント２　採れるか採れないかは、天候次第。
□　ポイント３　採った後の処理が大事。

服装は

□　長袖、長ズボン
□　帽子、軍手又はゴム手袋
□　長靴又は滑らないトレッキングシューズ
□　リュックまたは汚れても良い買い物袋

民宿や旅館で宿泊し、早朝わらび採りをして、朝食後、下処理を教えてくださる宿もあります。随時ご紹介してまいります。なお、当日わらび採りに行かれる際の服装は、各自でご準備下さい。

2018年わらび園のご紹介(pdf)

塩沢観光わらび園

十島観光わらび園

寄岩観光わらび園

山の急斜面に広がる眺めのよいわらび園。一般向きと上級者向きの2カ所ある。

平石わらび山

叶津区の有料わらび山。決められたエリアのみ採取できる。草むらに生える天然わらび。

向山わらび園

只見牧野利用共同組合で管理しているわらび園で、気軽にわらび採りが楽しめる。只見駅から徒歩30分なので散策しながら気軽にわらび採りを体験することが可能。