蕎麦ランチはいかがですか?

明日4月5日(水)

朝日地区の黒谷にある「民宿 やすらぎ」さんがランチ営業を開始します♪

今日は前日ということで、山科が試食会に行ってまいりましたー!

 

只見の宿泊施設㏚動画の最後にも出てきますが、このお宿は囲炉裏があるんです。囲炉裏を囲んでランチも出来るようです。

メニューは野菜かき揚げそば(温)、ざるそば、そしてイワナのから揚げ付きそば定食!

早速ご紹介、とその前に…

厨房にもちょっとだけお邪魔しましたのでレポートしますー!

 

そばは10割蕎麦、それを黒谷の冷たい水でキュッとしめます!

 

そして待つこと15分…

全メニューが出てきました!おいしそーです!

 

 

【ざるそば】 税込600円

10割そばです!そばの風味がしっかり感じられます。

 

【イワナから揚げ定食】税込1,500円

ボリュームたっぷり♪写真では載っていませんが、舞茸や山菜、季節のものの天ぷらが付きます!

 

【かき揚げそば】税込700円

野菜のかきあげがサクッ!汁と麺と絡んで一気に行けちゃう美味しさ。

 

そして!どのメニューにも小鉢3種が付いてきます!

今日は5種野菜のきんぴら/たくあん/山菜の煮物。もちろん手作りです!

 

 

「おいしいものをお手軽な値段で、おなかいっぱい食べてもらいたい!」

というのが田舎のおもてなしの心なんだそう。

 

だからそばのボリュームは180グラム!味もボリュームも文句なし、おまけに癒されるお食事処です。

/来てけやれな~\              /黒谷だよ\

 

【民宿 やすらぎ】

ランチ営業日 毎週水曜日のみ 11:00~14:00

基本前日までに要予約 TEL0241-84-2434

当日ご来店の場合はは必ずお電話ください

~アクセス~

只見駅からR289を会津田島方面に車で10分。

駅から数えて2つ目の信号を右に入っていくと、右手に「民宿 やすらぎ」の看板が見えてきます。

店舗前に2台程度・黒谷川沿いに数台停められる駐車場があります。

 

 

 


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